Au début, ça ressemble à une pâte normale, ensuite le poulet s'envole

  • Ajoutée Il y a mois

    Bon Ap’Bon Ap’

    Durée: 2:47

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    Sur le plan de travail :
    Pour le poulet :
    - 375 g de farine
    - 125 g de Maïzena
    - 1 c. à s. de sel
    - 1 c. à c. de poivre
    - 2 c. à s. d'huile végétale
    - 1 oeuf
    - 600 ml d'eau
    - 800 g de blanc de poulet
    - Huile pour frire
    Pour la sauce à l'orange :
    - 1 c. à s. d'huile végétale
    - 1/4 de c. à c. de flocons de piment
    - 1 c. à s. d'ail
    - 1/2 c. à c. de gingembre
    - 50 g de sucre brun
    - 60 ml de jus d'orange
    - 120 ml de vinaigre blanc
    - 2 c. à s. de Maïzena
    - 2 c. à s. d'eau
    - 1 c. à c. d'huile de sésame
    Pour la garniture :
    - Graines de sésame
    Aux fourneaux !
    1) Mettez la farine, la Maïzena, le sel, le poivre, l'huile végétale, l'oeuf et l'eau dans un saladier et mélangez les ingrédients avec un fouet.
    2) Trempez les morceaux de poulet dans la pâte liquide.
    3) Faites chauffer de l'huile de friture dans une grande casserole. Attendez que l'huile soit vraiment chaude et versez-y les morceaux de poulet. Faites frire de 3 à 6 minutes.
    4) Lorsque la pâte est suffisamment croustillante, retirez les morceaux de poulet et placez-les sur du papier absorbant. Retirez la casserole du feu et laissez refroidir l'huile.
    5) Faire revenir les flocons de piment, l'ail et le gingembre avec l'huile végétale dans une poêle. Ajoutez la cassonade et remuez constamment, jusqu'à faire caraméliser le tout. Ajoutez ensuite le jus d'orange et le vinaigre blanc.
    6) Mettez 2 c. à s. de Maïzena et 2 c. à s. d'eau dans un petit ramequin et mélangez bien. Versez ensuite le liquide dans les autres ingrédients de la casserole. Mélangez le tout.
    7) Enfin, il suffit d'ajouter les morceaux de poulet panés avec une cuillère à café d'huile de sésame et de les faire frire dans la sauce à l'orange pendant un court instant jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
    8) Le mieux pour accompagner ce plat est le riz basmati. Saupoudrez le tout de graines de sésame et dégustez !
    www.bonap.fr/poulet-a-lorange/
    Recette bonus : riz au poulet à la chinoise
    www.bonap.fr/poulet-a-la-chinoise/
    Bon Ap' !

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Chez Btissam
Chez Btissam

J'ai testé la recette samedi pour des invités ... alors le début c top le poulet plongé dans la pâte puis frit. Par contre, la sauce est extrêmement vinaigrée honnêtement j'ai cru qu'il y avait erreur dans les proportions... du coup je l'ai recommencé 3 fois pour finalement essayer moi même de faire ma propre sauce : 4 cas de miel- 1 cas de vinaigre- 60ml de jus d'orange - 2 cas de sauce soja - 1cas de gingembre frais- 1cas d'ail- 1cas d'huile de sésame .... un pur délice... Cela dit, vos autres recettes sont à tomber j'en teste bcp car j'aime bcp le concept de vôtre chaîne !

Il y a mois
pierre fresneau
pierre fresneau

Que de gâchis! Et on fait quoi du reste de pate?

Il y a mois
Bigoudi Fregeak
Bigoudi Fregeak

Moi jme pas la viandes blanches ou rouges. J suis vegetariene

Il y a mois
شهيوات العمريوي chhiwat elamrioui ليلى leila
شهيوات العمريوي chhiwat elamrioui ليلى leila

👍👌👍👌😍

Il y a mois
Jessica Baptiste
Jessica Baptiste

Super

Il y a mois
Stéphanie Loit
Stéphanie Loit

Hum , toujours des bonnes idées . 👍💟

Il y a mois
06Murinho
06Murinho

Poulet general Tao...rien de nouveau...comme d hab cette chaine est nulle...

Il y a mois
jawad himi
jawad himi

pour quoi la poul aux debu 😂😂😂

Il y a mois
SQUEE ZIE
SQUEE ZIE

Mdrr c'est quoi ce titre " Au début c'est une pâte et ensuite le poulet s'envole " Sa donne pas trop envie

Il y a mois
salut L/o/L
salut L/o/L

Tu peux être arreter pours usurpation d'identité.

Il y a mois
pierro a go go
pierro a go go

+Feriel Doghri pas squeezie,SQUEE ZIE

Il y a mois
Une Française Fière
Une Française Fière

Trooop de titre pute à clic c'est ABUSÉ! ! 😬🙅🙀👎

Il y a mois
Haroldinho10 psg forever
Haroldinho10 psg forever

Mdr le titre

Il y a mois
Ndiaye Boury
Ndiaye Boury

C'EST recette me rends faim

Il y a mois
L'ingrédient Secret de Mamandine
L'ingrédient Secret de Mamandine

Miamiam

Il y a mois
Nébuleuse Occidentale
Nébuleuse Occidentale

Ça à l'air bon mais trop de pâte pour pas beaucoup de poulet ^^'

Il y a mois
Richness mbr
Richness mbr

Nébuleuse Occidentale Oe j’avoue mais peut être le reste de la pâte il a garde pour en faire autre chose

Il y a mois
Nébuleuse Occidentale
Nébuleuse Occidentale

+Richness mbr ouais mais il y a quand même beaucoup de gâchis, les poulets sont juste trempés et le reste de pâtes n'est même pas utilisé! C'est dommage

Il y a mois
Richness mbr
Richness mbr

Nébuleuse Occidentale bah il fo que sa du goût

Il y a mois
xX Oggy Xx
xX Oggy Xx

Je m’y attendais pas le début x)

Il y a mois
Hasna Bent Mohamed
Hasna Bent Mohamed

J'aurais mis de l'eau gazeuse comme pour le fish and chips En revanche vos titres sont très mal faits, ils ne donnent pas envie de cliquer

Il y a mois
L'ingrédient Secret de Mamandine
L'ingrédient Secret de Mamandine

Bj,moi je pense que c le contraire ,on rentre parcequ'elle est curieux ,

Il y a mois
Les Amis de la cuisine provençale
Les Amis de la cuisine provençale

Et dire que j'ai mangé deux tomates à la croque-en sel à midi !!!

Il y a mois
bestyou {tu vas rire}
bestyou {tu vas rire}

ça donne trop envie

Il y a mois
ZAHAM
ZAHAM

bestyou {tu vas rire} tégé

Il y a mois
Yanauchi
Yanauchi

Les recettes sont sympas mais il faut vraiment améliorés les titres ...

Il y a mois
sapeuh V
sapeuh V

+Ski bus alors casses toi on s en passerais de toi

Il y a mois
L'ingrédient Secret de Mamandine
L'ingrédient Secret de Mamandine

Oui mais c comme ça qu'on est curieux et on regarde ,😊😊

Il y a mois
Cuisine Marocaine
Cuisine Marocaine

😃👌🌹😃👌🌹

Il y a mois
mme gueye
mme gueye

😋😋😋😋😋 huuum

Il y a mois
Geekette Boniface
Geekette Boniface

Ça a l’air trop bon 🤤🤤

Il y a mois
L'ingrédient Secret de Mamandine
L'ingrédient Secret de Mamandine

Oh oui

Il y a mois

Prochain